北雪酒造 純米大吟醸 YK35

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの純米大吟醸酒です。芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。
YK35とは山田錦（Y）、協会9号酵母（K）、精米歩合35%（35）の略語。